VEGAN RECIPE 002 VEGAN SACH
Πιπεριές τριών χρωμάτων
Μελιτζάνα
Κρεμμύδια
Κολοκυθάκια
Μανιτάρια
Πατάτες
Ντομάτες
Αγγουράκια τουρσί.
Πλένουμε και καθαρίζουμε τα λαχανικά .
Κόβουμε σε μέτρια κομμάτια και τα βάζουμε στο τηγάνι όλα μαζί προσθέτοντας αλατοπίπερο και λίγο νερό .
Μόλις τραβήξουν το νερό προσθέτουμε λάδι και τα τηγανίζουμε ελαφρώς , μέχρι να ροδίσουν.
Έτοιμο για σερβίρισμα .
Three colors of peppers
Εggplant
Οnions
Ζucchini
Μushrooms
Potatoes
Tomatoes
Pickled cucumbers
Wash and clean the vegetables.
Cut into medium pieces and put them in the pan all together, adding salt , pepper and a little water.
Once they draw the water, add oil and fry them lightly, until they turn brown.
Ready to serve.
Το πλήρες πιάτο με την αυθεντική συνταγή μπορείτε να το απολαύσετε στο BALKANIKA MEXAHA RESTAURANT >>
You can enjoy the complete dish with the original recipe at BALKANIKA MEXAHA RESTAURANT >>
VEGAN RECIPE 001 QUINOA SUPERFOOD SALAD
ΣΑΛΑΤΑ QUINOA SUPERFOOD
1 φλιτζάνι λευκή κινόα
Ροκα
Ρόδι
Καρύδια
Ξερα συκα
Goji Berries
Πράσινο μήλο
Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ σερβιρίσματος. Διακοσμήστε με νιφάδες αμυγδάλου και το αγαπημένο σας γλυκόξινο ντρέσινγκ.
QUINOA SUPERFOOD SALAD
1 cup white quinoa
Rocket
Pomegranate
Walnuts Dried Figs
Goji Berries
Green Apple
Mix all the ingredients in a serving bowl. Decorate with Almond Flakes and your favourite sweet and sour dressing.
Το πλήρες πιάτο με την αυθεντική συνταγή μπορείτε να το απολαύσετε στο OLIVETIO RESTAURANT >>
You can enjoy the complete dish with the original recipe at OLIVETIO RESTAURANT >>
Latest comments
30.07 | 16:40
Amzing place🤤🤤🤤
18.10 | 14:48
We hope to make yours travel to Cyprus easier .